Description
En 1952, Paul-Rémi Paquet pose fièrement dans la laiterie avec son embouteilleuse à lait.
Fier récipiendaire de la médaille du mérite agricole de 1952, Paul-Rémi Paquet travaille avec son embouteilleuse innovatrice. C’est l’une des rares fermes à détenir cet équipement à l’époque. Il augmenta sa productivité ainsi que sa rentabilité et devient une ferme modèle pour les autres petites laiteries des villages québécois.
